Постановлением Якутского городского суда от 19.08.2026 г. индивидуальный предприниматель, виновный в массовом отравлении граждан, в том числе детей, вновь подвергнут административному наказанию.

12 августа 2026 г. в связи с госпитализацией 9 человек (1983, 1997, 2001, 2008, 2009, 2010, 2011, 2013, 2019  г.р.) с признаками кишечной инфекции, после употребления шаурмы из киоска «Донер14» расположенного на ул. Курашова г. Якутска, проведена проверка данной точки общепита. Выявлено 15 грубых нарушений СанПиН (отсутствие маркировок, антисанитария, нарушение поточности, условий хранения, отсутствие медкнижек и журналов контроля и др).

Будучи надлежаще извещенными, индивидуальный предприниматель, его защитник и ряд потерпевших в судебное заседание не явились. Суд рассмотрел дело в их отсутствие.

Глава потерпевшей семьи пояснил, что 11 августа т.г. купил пять порций шаурмы в данном киоске. После употребления продукта он и трое детей почувствовали симптомы пищевого отравления (рвота, расстройство стула). Всех пострадавших госпитализировали с признаками обезвоживания, где они проходили пятидневное лечение, включая инфузионную терапию.

Супруга подтвердила, что ночью состояние детей и мужа резко ухудшилось, младший ребенок находился в опасном состоянии. После выписки из стационара дети продолжают амбулаторное лечение, их состояние остается неудовлетворительным. Сама шаурму не ела.

Другой потерпевший сообщил, что поздно вечером 11 августа приобрел в указанном объекте общественного питания большую шаурму. Около 2 часов ночи почувствовал дискомфорт в животе, а через 10–15 минут у него началась рвота, впоследствии диарея. Был госпитализирован на скорой помощи. В стационаре находился шесть дней, получал инфузионную терапию.

Представитель Роспотребнадзора, составившая протокол об административном правонарушении, пояснила, что нарушения носят систематический характер (ранее, в январе 2026 г., деятельность объекта уже приостанавливалась на 90 суток). Результаты лабораторных исследований готовой продукции, отобранной в ходе санитарно-эпидемиологического расследования, показали выявление бактерий рода Proteus, бактерии группы кишечных палочек, золотистый стафилококк, кишечной палочки, а также превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, что свидетельствует о фекальном загрязнении продукции и несоблюдении сантребований при ее изготовлении. В ходе осмотра установлены грубые нарушения технологических процессов, неудовлетворительное санитарное состояние объекта, наличие потеков грязи и застарелых загрязнений, отсутствие надлежащей текущей и ежедневной уборки. Работниками не соблюдаются требования личной гигиены, контактные поверхности надлежащим образом не обрабатываются. Дезинфицирующие растворы либо отсутствуют, либо используются в недостаточной концентрации.

Учитывая высокую общественную опасность, наличие отягчающего обстоятельства (повторность) и реальную угрозу жизни и здоровью граждан, административный орган ходатайствовал о приостановлении деятельности. Также судом учтено наличие возбужденного уголовного дела по ч. 1 ст. 238 УК РФ по факту оказания небезопасных услуг.

Суд признал ИП виновным по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению). И назначил наказание в виде административного приостановления деятельности киоска «Донер 14» сроком на 90 суток с 13.08.2026 г.

Постановление в законную силу не вступило и может быть обжаловано сторонами в установленном законом порядке.

Пресс-служба Якутского городского суда РС (Я)